50代、 お米の保存 どうされていますか?
* お米の保管場所困りませんか? *
あなたは、どこでお米を保存されていますか?
お米を保存する上で気をつけたいポイントは?
1. 保存場所、2. 保存容器、3. 保存期間の 3つです。
1. 保存場所
・ お米の保存場所 …冷蔵庫の「野菜室」がベスト!
我が家は、野菜室は満室のため キッチン横のカウンター下に保存中。
お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件がそろうと発生してしまいます。
お米の保存は、「比較的涼しい場所(10~15℃)」を選び温度・湿度が低く
日光の当たらない暗いところが適します。
必ず直射日光を避けて下さい。
2. 保存容器
・お米の保存容器
お米は空気に触れていることで乾燥してしまい、酸化が進んでしまうので、空気に触れる面積をなるべく少なくするよう密封して保管して下さい。
保存容器は、真空容器が良いのですが、チャック付きのビニールパックや蓋つきのプラスティック容器も良いようです。
ご紹介の商品は、おしゃれなお米ストッカー! 5kgのお米袋をそのまま収納・保存
パール金属 RICE お米袋のままストック 5kg用 (ライスストッカー・米びつ)
割と高価なお米ストッカーもありますが、この商品はお手頃価格です。
中には、お米袋の5kg用 そのまま入ります。計量カップ付。
5kgのお米を袋のまま保存
お米を米びつに移し替える手間が省ける。
取っ手付きなので、出し入れ簡単。
計量カップ付き。
日本製
3、保存期間
・ 適量をこまめに買うことがおすすめです。目安として、冬場なら2カ月以内。
春秋なら1カ月、暑い夏場ならば2週間以内に食べきれるくらいの量を購入されることがおすすめです
わが家は男子2人高校生時は、1カ月5kgのお米を4袋ぐらいだったでしょうか。
* 日本人 お米も食べて 健康に *
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